初代が明治三十年に創業し江戸以来の伝統を継承して和菓子一筋に頑張ってきた老舗です。
最高級の原料を吟味し、心を込めた手作りならではの和菓子を丁寧に仕上ています。
上用(薯蕷)まんじゅう 桜橋まんじゅう
京都丹波産つくね芋をすりおろし、砂糖と上用粉を加えて
(上用粉はこしひかりのお米をつかっています)
蒸した皮がしっとりした口当たりに仕上がっています。
あんこに桜の塩漬けのしぼり汁を加え、あんこの甘味が三味一体
となった本格上用まんじゅう。
1個:195円 (税込)
鏡餅、のし餅をご予約承り中!
もち米は滋賀産の「はぶたえ」と新潟産の「こがねもち」を使用。
(ご予約の時におっしゃって頂ければお好みの大きさにカット致します。)/p>
1寸 | 360円 |
2寸 | 720円 |
3寸 | 1,080円 |
4寸(5合) | 1,440円 |
5寸(1升) | 3,600円 |
のし餅通常2kg | 2,900円 |
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年末のみ | 2,700円 |
(ご注文のみとさせて頂きます) |